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Entrées
Plats de résistance
Servis avec riz blanc.
Phat krapow kaï
(Légèrement piquant) Haché de poulet sauté au basilic et légumes.
€ 16,00
Phat krapow koung / ped
(Légèrement piquant) Scampis ou canard sautés au basilic et légumes.
€ 18,00
Phat phet kaï / nua
(Piquant) Poulet ou bœuf sauté au curry rouge et légumes.
€ 16,00
Phat phet koung / ped
(Piquant) Scampis ou canard sauté au curry rouge et légumes.
€ 18,00
Kaï phat med mamuang
Poulet sauté aux légumes, ananas et noix de cajou.
€ 16,00
Phanaeng kaï / nua
(Légèrement piquant) Poulet au curry Mam Mam, lait de coco et poivrons.
€ 16,00
Phanaeng koung / ped
(Légèrement piquant) Scampis ou canard au curry Mam Mam et lait de coco (légèrement piquant).
€ 18,00
Kaeng phet nua / kaï
(Piquant) Poulet ou bœuf au curry rouge, lait de coco et légumes (piquant).
€ 16,00
Kaeng phet koung / ped
(Piquant) Scampis ou canard au curry rouge, lait de coco et légumes (piquant).
€ 18,00
Kaeng khiew whaan kaï / nua
(Fort piquant) Poulet ou bœuf au curry vert, lait coco et légumes (fort piquant).
€ 16,00
Kaeng khiew whaan koung / ped
(Fort piquant) Scampis ou canard au curry vert, lait de coco et légumes (fort piquant).
€ 18,00
Phat thai kia / nua
Pâtes de riz sauté au poulet ou boeuf, oeufs, cacahuètes et soja.
€ 16,00
Phat thai koung
Pâtes de riz sautées aux scampis, oeufs, cacahuètes et soja.
€ 18,00
Lab ped
Haché de canard grillé aux herbes lao, citronelle, coriandre, menthe et piment.
€ 18,00
Ped yang
Canard mariné grillé sauce caramel et gingembre.
€ 18,00
Ped laath krapow
(Piquant) Canard grillé sauce basilic et piments.
€ 18,00
Végétarien
Khao phat phak
Riz sauté aux légumes & oeufs.
€ 15,00
Phanaeng phak
(Légèrement piquant) Légumes au curry Mam Mam & lait de coco servi avec riz blanc.
€ 15,00
Kaeng phet phak
(Piquant) Légumes au curry rouge & lait de coco, servi avec riz blanc.
€ 15,00
Kaeng khiew whaan phak
(Fort piquant) Légumes au curry vert & lait de coco, servi avec riz blanc.
€ 15,00
Phat thaï phak
Pâtes de riz sautées aux légumes, oeufs, cacahuètes et soja.
€ 15,00
Nouilles
Phat Thaï Kaï / Nua
Pâtes de riz sautées au poulet ou boeuf, oeufs, cacahuètes et soja.
€ 16,00
Phat Thaï Koung
Pâtes de riz sautées aux scampis, œufs, cacahuètes et soja.
€ 18,00
Suppléments
Riz sautés aux œufs
€ 4,50
Nouilles sautées aux oeufs
€ 4,50
Riz blanc
€ 2,00
Panaché de légumes
€ 6,50
Suggestions
Servis avec riz blanc.
Lab ped
(Légèrement piquant) Haché de canard grillé aux herbes lao, citronnelle et piment frais.
€ 18,00
Salades
Yam Nua
Salade de boeuf, concombre et tomate.
€ 13,50
Soupes
Tom yam koung
Soupe piquante aux scampis et citronnelle (piquant).
€ 8,50
Tom gah kaï
Soupe de poulet, lait de coco et citronnelle.
€ 7,50
Kiew nam
Soupe de raviolis de scampis et de calamars (wantan).
€ 8,50
Entrées
Nem (à la vietnamienne)
Croquettes de porc et soja.
€ 8,00
Satay kaï
Brochettes de poulet, sauce cacahuète.
€ 8,00
Po pia phak
Loumpias aux légumes.
€ 8,00
Po pia kaï
Loumpias au poulet.
€ 8,00
Po pia koung
Loumpias aux scampis.
€ 8,00
Saï kok lao
Saucisses de porc à la citronnelle (typique de Laos).
€ 9,50
Thod sin heng
Bœuf mariné séché frit.
€ 9,90
Special Mam Mam frit
Assortiment d'entrées frites.
€ 10,50
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